October 28, 2021

餐飲庫存又回來了!公司業績較上月增長五倍


餐飲業對內開放,餐飲股表現緊隨其後。 (圖片來源/乾杯)

告別三級警戒,餐飲服務業終於率先開啟自營生產。 亞洲藏壽司在餐飲類股中漲幅最大,8月份利潤環比增長。

8月份西藏壽司在亞洲的銷售額為2.28億元,環比增長524%,同比下降6.7%。今年1-8月累計銷售額同比下降2.88%。就去年同期而言,這顯然與去年處於同一水平。 阿健提藏壽司8月銷量較上月大幅增長,主要得益於開放內服的好處,外賣數量少,禁售期自然受到明顯影響。…供內部使用。

喜來食品8月銷售額為1.36億元,環比增長157%,同比下降62.65%。主要原因是去年8月份三聯券受益,夏季檔次效應基期較高;8月份累計營收17.29億元,同比下降18.58%。

瞄準外賣和電商,行業迎來及時雨

喜來美食自助餐受疫情影響較大,但公司反應迅速,推出港點、湯料、粽子禮盒、家常菜、來面等電商冷凍新品。常溫食物。該品牌還推出了餐券。外賣項目,如傳統技術和烤鴨組合餐。 在6-8月的三個月統計中,電商收入可謂與去年同期持平,可謂是及時雨。

而三大餐飲連鎖集團內部使用後,業績明顯回升。萬品8月銷售額14.12億元,環比增長36.05%,同比下降18.91%。前八個月的累計銷售額比去年同期增長了13.16%。集團目前擁有32個品牌和415家門店,其中台灣281家,中國大陸134家。 看台灣部分,8月營收8.2億元,較上月的4.8億元增長71.42%。

王品表示,雙北有100多家門店,取消8/3雙北的內部禁令將帶動收入增長,也受益於8月父親節的日程安排。在去年疫情最嚴重的時候,一針外賣只佔總收入的 15%,但經過一年半的疫情催化和內服限制,消費者的飲食習慣逐漸發生了變化。在小組中觀察八月。收入數據。內用、外賣、外送比例約為7:3,外賣和外送比例提高到30%。

餐飲服務業重獲知覺 展店重開

瓦臣8月銷售額為3.19億元,環比增長46%,同比下降34.8%。前8個月同比下降10.62%。目前,我們在台灣擁有133家門店,在中國擁有6家門店,共8個品牌。

興貴公司支持8月銷售額2.56億元,環比增長42.75%,同比下降11.83%。前8個月累計自結算收入18.29億元。同比增長5.69%。 據Cheers Group介紹,雙貝開始內部使用,將內部可用座位減少到50%左右,並在七夕和父親節的祝福下,繼續提供外賣送餐服務和營地增加。我已經康復了。吐司已經恢復,8月,最好的烤肉品牌“老幹灣”在新光聖越西開業。中國也將從 5 月開始開設 3 家門店,併計劃在 9 月再開設兩家。

餐飲方面同樣表現不俗的麗晶酒店8月銷售額為3.82億元,環比上升42.54%,同比下降27.48%,較2.68億元新台幣上升42.54%。 在七月。同比減少的主要原因是雖然降為二級經營,但餐廳數量有限,客滿時無法實現收入。 8月1日累計銷售額32.23元,同比下降4.42%。

受歡迎的食物很受歡迎

剛剛上市的八凡雲集也十分火爆,8月銷售額5.11億元,環比增長4.9%,同比增長15.76%,位居第二。 .. 8月1日累計收入同比增長16.21%。

除了相對不受時尚影響的鍋貼傳播業態外,八方雲集的“萊恩舍罕排骨”也在積極參展,去年門店增加79家至127家,是八方雲集利潤增長的最大推動力。

目前,餐飲業正積極搶抓中秋商機,國慶節、百貨週年慶等旺季仍在繼續,10月推出五券。如果疫情能夠得到適當的抑制,也會帶來很大的消費動力。

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新聞來源: yahoo