July 3, 2022

政治人民幣:1-11月進口美國豬不含賴氨酸


記者盧素梅/台北報導

四次公投將於12月18日開始。 面對“抗肝豬”的高聲喧嘩,行政院食安局今日(25日)發布數據。今年1月至11月22日申請總數從美國進口的263批次豬肉的合格率為100%。 “每批次均不含微量裂解液。”此外,在渠道末端抽檢了1719頭進口豬肉,合格率為100%,裂解液殘留率為0%。

資料來源:行政院食品安全局提供

原食品安全局自2012年開始按照國際標准進口含內多巴胺牛肉以來,多年來一直擔任衛生部和市衛生局的職責,以維護中國人食用肉類的健康和安全。在售後市場進口和國內生產。通過對牛肉和豬肉產品進行監測、監測和抽樣,以及檢測含有萊克多巴胺來確認商業牛肉。豬肉產品符合我國獸藥殘留標準。售後和邊境肉類監測是政府的一項常規工作,並已連續多年開展。

2021年1月22日至11月22日,邊境檢查部食品安全部共受理美國牛肉7401批次、491批次,其中萊克多巴胺“超標”1批次。如果退回、銷毀和認證。率99.8%;193批次含有微量裂解物,佔檢驗批次的39.3%。同時,美國豬肉接受263批次檢驗,263批次。檢驗批次。合格率為100%,“每批”不含微量賴氨酸。

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資料來源:行政院食品安全局提供

2021年1月至2021年10月,在各個銷售渠道和生產基地共抽檢了2029頭牛肉(其中國產51頭,進口1978頭),食品安全局對1頭進口牛肉超過了檢出的內酰胺胺標準。該產品立即從貨架上撤下進行回收,並全部銷毀。其中 412 個含有微量的裂解物。此外,抽檢豬肉5966件(其中國產4247件,進口1719件),合格率為100%,裂解液殘留率為0%。

根據美國食品藥品監督管理局的豬肉儀錶盤,從 2021 年 1 月至 11 月 24 日,進口豬肉僅佔台灣總量的 11%,其中 1,779 噸美國豬肉進口僅佔 0.3%。食藥監局將加強邊境管控和隨機抽查,提升肉類產品安全,擴大市場產品抽查範圍,確保中國人食用肉類安全。

行政院將繼續與當地政府衛生局對市售肉類進行抽查,確保食品安全,並定期檢測檢驗結果,讓消費者放心購買,並著重予以公佈。

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新聞來源: yahoo