December 9, 2022

超市建國日!日本直送黃尾魚上演崩盤秀


師傅從背後砍了一刀,把魚的頭和身子一分為二,高高舉起。一大塊剛切好的鰤魚,看雙臂上的鰤魚,師傅得體的刀工。一下子就成了一道佳餚。今天為慶祝台灣生日,3.6公斤的海上黑金從日本大分縣空運到台灣!

我現在有新鮮的魚,我該怎麼吃?魚廚師說油肚是製作刺身的最佳方法。它柔軟柔軟,可以在你的嘴裡融化。還可以少吃脂肪多、彈性大的背肉。除了生魚片握把,用少量辣椒在高溫下烤魚的下顎,或將魚頭煮成湯的做法也很少見。除了看Masters Show和Yellowtail Collapse Show,下面的買家沒有玩,因為只有三條魚飛到台灣。

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新聞來源: yahoo